「そば」の注目スポット一覧

　「肉そば・肉うどん 南天 本店」の看板メニューは、店名の通り「肉そば・肉うどん」。太目の平打ち麺にしっかりだしがきいたつゆ、そして薄切り豚肉がたっぷりのった「肉そば」に、きっと満足感を得られるはず。 　さらに、トッピングの肉が2倍の「ダブル」も注文可能なので、たっぷり味わいたい人はこちらを選ぶと良いでしょう。

「竹ばやし」は、街中から外れた場所に店を構え、手打ちの十割そばが食べられるお店。2018年には「ミシュランガイド ビブグルマン」に選出された人気店のため店内が混雑する場合もあり、訪問前の予約をおすすめする声も見られました。

「蕎の花」は、さいたま市緑区役所の近くにあるお店。東浦和駅から車を使えば10分前後でアクセスでき、駐車場も完備しています。そばは、細くて硬めの食感が特徴の手打ち麺。サクサクの天ぷらもおいしいと評判なので、セットで注文するのもおすすめです。また、デザートのそばプリンも人気のあるメニューです。

大石田産と北海道産のそば粉をブレンドして作り出す、十割そばは絶品で、テレビ番組にも取り上げられたこともあります。しっかりした歯ごたえのそばは風味豊かで、「板そば」が看板メニューとして人気です。