「ラーメン」の注目スポット一覧

「青島食堂 宮内駅前店」は、新潟県名物である「生姜醤油ラーメン」の元祖といえるお店。豚骨のくさみを消すために入れ始めたという大量のしょうがによって、すっきりとした味わいになっているのが特徴です。

「〇de▽（まるでさんかく）」は、地下鉄御堂筋線新大阪駅から徒歩約5分の場所にある鯛ラーメン専門店です。店内は割烹料理店のような雰囲気で、こだわりが感じられます。主役は「めっちゃ鯛」な鯛ラーメン。漁港直送の天然真鯛と水で約8時間炊いた濃厚スープが魅力です。 全ラーメンメニューに鯛を使用しており、その旨みを余すことなく楽しめるでしょう。その他にも鯛めしや肉寿司、期間限定メニューなど多彩な料理がそろっており、さまざまな味わいを堪能できます。

多摩区菅にある「博多豚骨らーめん コハクノトキ」は、本格的な博多豚骨ラーメンとみそラーメンを味わえると評判のお店。常連客も多く訪れています。濃厚なスープが魅力の豚骨ラーメンは、こってりながら後味はさっぱりのスープがクセになる味わい。紅生姜との相性も抜群と評判で、替え玉をする人も多いようです。

「くるまやラーメン 相模原下溝店」は、安定したおいしさが評価されている店舗です。比較的駐車場が広く車で出向きやすい点と、接客の良さも高評価の理由のようです。

神奈川県横浜市の「くるまやラーメン 横浜泉区店」は、中田さちが丘線沿いの住宅街の中にある店舗です。午前2時まで営業しており、夜中にお腹が空いた際にも利用できるのはうれしいですね。休日や夜は家族連れで訪れる人も多いようです。

「麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店」は、鳳駅東口からすぐのところにあるお店です。大阪で一番おいしい塩ラーメンを目指して主に塩ラーメンを提供しています。主に鶏ガラのだしをしようしており、野菜や豚ガラなどを加えコクの深いスープを作り上げています。塩は世界一多様なミネラル分を含んでいるとしてギネス認定を受けている沖縄・宮城島の「ぬちま～す」を使用しています。

姫路市米田町の「つけ麺 冨」は、姫路城の近くで営業する人気店。屋号の通り「つけ麺」が中心ですが、ほかにも「台湾まぜそば」「四川担々麺」「冷・肉つけ蕎麦」など、豊富なメニューを提供しています。中でもつけ麺は、もっちりした麺と濃厚なつけ汁との相性が抜群と評判。また、うまみたっぷりなスープが特徴の「中華蕎麦」も人気です。

「青竹手打ちラーメン おおき屋」は、江曽島駅から徒歩約7分の場所にある、細めでコシのある手打ち麺が自慢のラーメン店。豊富な種類のラーメンを提供しており、「しょうが」「しお」「うま辛」などがあります。ラーメン以外のメニューも多く、「チャーシューのせごはん」や「牛すじカレー」なども人気です。

「一品香 今宮店」の麺は玉子をふんだんに使い、一晩寝かせた手打ち麺。スープは長時間煮出して仕上げており、こだわりの一品を味わえます。さらに、チャーシューやメンマのトッピングも好みに合わせて増量可能。テイクアウトもあり、餃子、チャーシュー、自家製ラー油が楽しめます。なお、休業している場合もあるので、事前に確認することをおすすめします。

桜台1丁目にある「麺処 まるよし商店」。たんめんが同店の人気メニューで、麺は細麺と太麺から選べます。辛味噌玉がのった「赤玉たんめん」や、「玉カレーたんめん」「チリトマト玉たんめん」などバリエーションも豊富。麺が隠れるほどたっぷり盛られた野菜は柔らかく、麺やスープと合いおいしいと評判です。

桃浜町の「八雲」は、JR平塚駅から徒歩10分ほどの場所にあるお店です。人気メニューの「バラ肉チャーシュー麺」は魚介のだしがしっかりきいたスープと、たっぷりトッピングされたチャーシューが特徴の一杯。味付けは醤油と塩の2種類から選べます。