「グルメ」の注目スポット一覧

「プルシック」は経験豊富なオーナー兼パティシエの所浩史さんが2010年にオープンした「岐阜の小さなお菓子屋さん」です。看板商品である「プリン」はもちろん「ロールケーキ」や、シフォンケーキを生クリームでアレンジした「シャンティイ」も人気。ケーキと相性抜群のオリジナルブレンドコーヒーも販売しています。

「カッフェ・ビータ」は、純国産牛乳から作られた生クリームや、北海道産のてん菜から生まれた砂糖、岐阜産のフルーツなど、良質の素材にこだわったケーキ作りを続けているお店。店内はイートインスペースを完備しており、おいしいケーキとともにエスプレッソや紅茶も楽しめます。

「らーめん・白川」は、2013年5月にオープンしたお店で、豚骨ベースのすっきりとしたスープと細麺がマッチしたラーメンが楽しめます。メニューにはシンプルな「らーめん」と、背脂がのったガッツリ食べられる「こってり」、柔らかくとろとろなチャーシューがたっぷりのった「チャーシュー麺」がラインアップされており、どのラーメンも絶品と評判です。

「焼肉 満福」は、お肉は厚切りで量が多くコストパフォーマンスが高いうえに、どれを食べてもおいしいと人気を集めているお店です。「まさに店名の通り満腹（満福）になれる！」との声も。人気店で混み合っていることが多いようなので、予約してから訪れるのが良さそうです。

「炭火焼肉 黒焼」は、広島血統「元就牛」や上質な黒毛和牛が味わえる焼肉店。お肉は店主が毎日目利きして仕入れており、提供時には注文を受けてから一枚一枚カットするため、鮮度も抜群。店内はテーブル席に加え、完全個室や半個室などもあるため、ゆったりと食事を楽しみたい人にもおすすめです。

「しばぱん」は、かわいらしいフォントのロゴが目印のお店。具材をたっぷりはさんだフォカッチャや、フランスパン、お店の名前がついた「しばぱん」、カヌレなど、種類が豊富なので選ぶ楽しみがあります。早めの時間に売り切れることが多いそうで、お目当ての商品がある場合は早い時間に訪れるのが良さそうです。

「プラムベーカリー」は、地域の食卓を支える一軒家のパン屋さん。リーズナブルで種類も豊富なので、総菜パンから菓子パンまで食べ比べもできます。昭和を感じる店内や、変わらないラインアップに落ち着く人も多く、ほっとできるお店です。

「麦と麺助」は、ミシュランガイドのビブグルマンにも選出され、連日行列ができるという人気店。和風の店構えでありながらスタッフはシェフジャケットを着こなしており、着席して数分で料理が提供されるというその手際の良さも魅力です。メニューには看板となる「比内地鶏とホロホロ鳥の蔵出し醤油そば」をはじめ、食材にこだわったラーメンが並んでいます。

「ベッカライ・ブロートツァイト」は、朝から行列ができることもあるという人気店。クロックムッシュ、タヒニロールなどのパンもおいしいと評判ですが、新鮮な具材ともちもち感のあるパンが特徴のサンドイッチが特に人気のようです。

販売しているパンは地元産の果物などを発酵させてできた天然酵母が使われ、もっちりとした食感と自然な甘さが特徴。人気店のため、早めに訪れることをおすすめします。

「一福鮨」は、隠れ家のような外観ながら、常連客も多い人気店。威勢のいい接客も魅力のひとつで、店内は活気にあふれています。メニューも独特で、握りは「ふつうのおすし」「いいおすし」「すごいおすし」の3段階を用意。寿司のネタは大きく新鮮で、おいしさも食べごたえも抜群です。混み合うため、予約してから訪れるのが確実です。

「猪股」は、カウンター9席のみの小規模なお店ながら、ここの寿司を食べたいと国内外からファンが訪れるという埼玉の名店。ネタは全国の漁港を巡り続ける店主自身が納得できた旬のものを厳選。シャリには米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞を受賞した、甘みとうまみを兼ね備えたものを使用しています。また寿司に合わせる日本酒やワインも取りそろえており、酒器までこだわりを見せています。

「錦うどん本店」は、九州工業大学の近くで営業する老舗のうどん店です。シンプルな「かけうどん」をはじめ、「肉うどん」や「ごぼう天うどん」など、さまざまなうどん・そばメニューがそろっています。また、たくさんの具材が乗った「かやくうどん」などもあり、いずれもリーズナブルかつボリューム満点で、地元の人を中心に親しまれています。

「葉隠うどん」は、ミシュランのビブグルマンにも選出された人気店。 茹でる直前に成形しているという自家製麺と、カツオをメインに、昆布、ウルメでだしを取ったつゆが特徴。「えびかき揚げ」や「ごぼう」が人気メニューです。

のなか」は、佐々駅から徒歩8分ほどの場所にある昔ながらのレストラン。地元の人を中心に愛されるお店です。メニューには定番の洋食が豊富に並び、トルコライスやレモンステーキといった長崎ならではの一品も。味・ボリューム共に評価されています。

「ステーキ・牛かつ 敬天」は、ステーキと牛かつがメインのお店。人気のステーキランチは長崎和牛を使用しており、肉質もよく柔らかいと評判です。肉厚で中はレア感が残る牛カツも人気です。

千葉県の健康美容豚｢林SPFポーク」を使用し、衣や揚げ時間にもこだわったとんかつは絶品。サクサクの食感がたまらないと評判です。また、卓上にはテキサスとパキスタンのロックソルトや､アンデスの紅塩などのつけ塩を用意。シンプルな塩味で食べることで、豚肉のうまみをより感じることができるでしょう。

盛岡市天昌寺町にある「ふるさとや」は、行列ができていることも少なくない人気店。素材にこだわった“手づくりだんご”を提供しています。人気メニューは、盛岡名物の「お茶もち」や、盛岡だんごの「醤油だんご」、そのほか「豆大福」「あずきだんご」「季節のおしるこ」など。どれもおいしく、餅は“ムチムチ”とした食感で絶品だと人気を集めています。

西磐井郡平泉町泉屋にある「菓子工房 吉野屋」は、大正時代に創業した老舗菓子店。岩手県産の素材を積極的に使った和菓子や洋菓子を提供しています。平泉の銘菓として愛されている「辨慶力餅（弁慶力餅）」は、モチモチとした食感と、くるみを使用したほど良い甘さの餡がおいしいと評判です。洋菓子は「シュークリーム」が看板商品となっており、クリームが濃厚で絶品だとこちらも人気を集めています。

「第一食堂」は、ボリュームのあるメニューと家庭的な雰囲気が魅力の大衆食堂。「日替わり定食」をはじめ、「焼肉定食」「ハンバーグ定食」など豊富なメニューが並びます。その他、食べごたえ抜群の豚玉丼も人気です。