「川越市のつけ麺」人気ランキングTOP20！　第1位は「寿製麺よしかわ 川越店」【2022年5月時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：寿製麺よしかわ 川越店

解説

　第1位は「寿製麺よしかわ 川越店」でした。川越市の南の郊外にあるラーメン店で、埼玉県内には川越のほか坂戸と上尾に店舗を構えています。数種類の煮干しを毎日ていねいに炊き上げた、透明感のあるスープが大きな特徴。「麺割烹 鱧と松茸のつけそば」や「鮪の頭を使った濃厚つけ麺」「昆布水に浸かった鴨つけそば極」など、もはやラーメンの域を超えた独創的なメニューが目をひきます。

参考

• 川越のつけ麺おすすめ13選！行列の絶えない人気店や隠れた名店も！（SHIORI）
• 寿製麺よしかわ公式サイト

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