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1杯のつけ汁に5羽分もの鶏を使用したスープは、鶏の臭みをとり除き旨味のみが凝縮されています。更には風味豊かな魚介でとったダシを加え、超濃厚で飽きのこないつけ汁が完成。麺は国産小麦を100%使用したもちもちの食感を味わえる自家製極太麺を使用しています。
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