日本を代表する和食「寿司」。誕生日・記念日といった特別な日や、少しぜいたくをしたい日にお気に入りの店に足を運ぶという人も多いのではないでしょうか。東京都北区には、屈指の繁華街である赤羽や王子を中心に、リーズナブルな価格がうれしい人気店から、極上のネタを日本各地から仕入れる高級店までさまざまなお店があります。

　そこで今回は、東京都北区の「寿司」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。

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北区の「寿司」の名店

　滝野川の「すしひこ」は、店主自らの目利きで豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介を提供するお店。ネタごとに工夫を凝らした品々はどれも絶品と評判で、「おまかせ握り10貫」のほか、自慢の寿司を満喫できるコースも用意されています。旬の食材をふんだんに使った一品料理・それに合う日本酒も充実しており、寿司飲みにおすすめの店です。

　赤羽西の「すし処 みや古分店」は、本格割烹と江戸前寿司が楽しめる人気店。メニューは昼・夜どちらも「お任せコース」のみですが、値段やプランなど希望を聞いてもらえるのがうれしいポイントです。赤羽駅のすぐ近くにありながら、路地裏の隠れ家的な雰囲気が味わえるのも魅力的。日本酒からワイン・シャンパンまで寿司に合うお酒も豊富にそろっています。

　このほかにも、テイクアウト専門の寿司店「寿し屋のやすけ」や、職人が握る江戸前寿司をリーズナブルに楽しめる「回転寿司 飛鳥 」など、東京都北区の「寿司」の名店はまだまだあります。あなたが行きたい店はどこですか？　下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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