葛飾区の「そば」の名店10選！　一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　東京23区の東部に位置し、江戸川を堺に千葉県、大場川を堺に埼玉県と面している葛飾区。漫画『こちら葛飾区亀有公園前派出所』で知られる亀有や、「帝釈天」などを中心に観光スポットとして全国的に知られている柴又など、数多くの魅力的なエリアがあります。

　本記事では、そんな葛飾区のそばのお店について紹介していきます。

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著者・編集者：Dopey

個人メディア「dopeylog」を2015年から運営するブロガー兼Webライター。10代の頃からFPSゲームにどっぷり浸かり、現在はeスポーツを愛好する。eスポーツメディアではニュース、ゲーム攻略、デバイスレビュー、プロゲーマーへのインタビューなどを担当。

葛飾区の「そば」の名店10選

　亀有1丁目に位置する「吟八亭 やざ和」は、1976年に創業した老舗そば屋。千葉県柏市の名店「竹やぶ」で修行を積んだ店主が手掛ける、2016年から5年連続で「ミシュランガイド」のビブグルマンに選出された人気店です。石臼びきの各種せいろそばを中心に、「そばがき」や1日20食限定の「田舎せいろ」など、こだわりのメニューを提供しています。

　自家貯蔵・自家製粉・石臼びき手打ちそばのお店として、2001年に創業した「そば㐂り 日曜庵」は、柴又7丁目に位置するそば屋。厳選した玄そばを3年以上熟成させた後に製粉するなど、徹底的にこだわったそばを打っています。シンプルに味わえる「丸挽き蕎麦」や最上級の丸抜きそば「粗挽き蕎麦」、そば粉と水だけで練り込まれた「そばがき」など、多彩なメニューを提供しています。

　この他にも、新小岩1丁目に位置するアットホームな雰囲気の「砂場」や、細切り手打ち「二八そば」を中心に日本酒も取りそろえている「土日庵」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う葛飾区のそばのお店はどこでしょうか？　ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！

投票方法

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　編集部が選んだ葛飾区の「そば」の名店10選は、以下からご覧ください！

葛飾区の「そば」の名店10選

吟八亭 やざ和

吟八亭 やざ和（東京都）

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そば

〒125-0061 東京都葛飾区亀有１丁目２７−８

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そば㐂り 日曜庵

砂場

土日庵

玄庵

鈴しげ

そば処 奈可川

越後屋

そば処水元やぶ

立食そば新角

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参考

• 葛飾区の特徴や歴史についてご紹介（東京事務所探しプラス）
• 亀有のそば処 吟八亭 やざ和（オフィシャルページ）こだわりの味にふれられる店（葛飾区亀有上宿商店会）
• 限定20食の田舎せいろ！東京・亀有の蕎麦の名店「やざ和」に朝11:30に駆け込んできた（ジャグラー酒田しんご Official Website）
• 期熟成十割蕎麦 | そば㐂り 日曜庵 | 葛飾区柴又
• Menu（そば㐂り 日曜庵）
• 【そば処 砂場】落ち着いた雰囲気でお蕎麦が美味しい！人気のお店さん♪ | 【過去分】葛飾区周辺のおすすめランチ特集【名店から穴場まで！】（まいぷれ）
• 土日庵（手打ち蕎麦）（葛飾区商店街連合会）

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。