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幅広い世代に人気の「和食」。毎日のランチタイムにうれしいリーズナブルな店から、素材にこだわった高級店までさまざまな店があります。寿司・天ぷら・うなぎなどは、お気に入りの専門店を利用する人も多いのではないでしょうか。
今回は、東京都台東区の「和食」の名店をテーマに、おすすめの店をピックアップして紹介します。
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台東区の「和食」の名店
1875年創業の「韻松亭」は、上野公園の奥に佇む歴史ある和食店。昼の人気メニューは、よせ豆腐・生湯葉・蟹真丈といった色とりどりの和食を少しずつ味わえる「花籠膳」。夜は「鳥すき焼き」や「鉄板焼」のコースなど、旬の食材を使った料理を楽しむことができます。
「浅草Kanna」の自慢は、新鮮な魚介とたっぷりの野菜を使った美しい和食。和モダンな落ち着いた雰囲気の店内には半個室とテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力。旬の食材をふんだんに使用したコース料理のほか、魚介のなめろう・四元豚の西京焼きといったおつまみ系メニューも充実。日本酒・ワイン・焼酎までお酒の種類も豊富です。
このほかにも、心にも身体にも優しい和食が人気の「味農家」や、色鮮やかな懐石料理が話題の「日本料理 花坊」など、台東区の「和食」の名店はまだまだあります。あなたが一番好きな店はどこですか？ 下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ台東区の「和食」の名店10選は、次のページからご覧ください！
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