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世代を問わず愛される「和食」。家庭的な味が自慢の店から、素材にこだわる高級店、寿司・天ぷら・うなぎなどを提供する専門店までさまざまな店があります。特別な日に、お気に入りの店を利用するという人も多いのではないでしょうか。
今回は、東京都文京区の「和食」の名店をピックアップして、おすすめの店を紹介します。
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文京区の「和食」の名店
「日本料理 よし川」（向丘）は、おいしい魚料理が食べられる隠れた名店。ランチタイムには、とろろ入りの「海鮮丼」・「焼き魚定食」・お造りや天ぷらがセットになった「昼御膳」といった本格和食がラインアップ。夜は、こだわりの和食を日本酒と一緒に味わうことができます。
本駒込にある「旬席割烹 しとり」は、その日の仕入れによってメニューが変わる「おまかせ料理」が人気の店。日本酒好きの店主と話しながら“こんなのもできますよ”と提供されるこだわりの和食は、お酒との相性も抜群。お昼は「真鯛胡麻醤油漬け 御膳」や「和牛イチボと九条ネギの甘辛煮 御膳」といった料亭仕込みの和食メニューが楽しめます。
このほかにも、美味しい和食とお酒のペアリングが人気の「をことて」（根津）や、女将さん手作りのおばんざいが並ぶ「おばんざい 心」（湯島）など、文京区の「和食」の名店はまだまだあります。あなたが一番うまいと思う店はどこですか？ 下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ文京区の「和食」の名店10選は、次のページからご覧ください！
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