文京区の「つけ麺」の名店15選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　美しく整えられた麺を、つけ汁と組み合わせて楽しむ「つけ麺」。お店によってはチャーシューや味玉、メンマなどの多彩なトッピングを楽しめるのも魅力です。「東京都文京区」には、動物魚介系の濃厚つけ麺が人気のお店や、スープはもちろん、自家製麺にもこだわりがあるお店などが存在しています。

　そこで今回は「文京区のつけ麺の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！

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著者・編集者：道草

九州在住。読書と旅が好きで、取材がてらいろんなところを旅しています。全国のおいしいものを食べるのも楽しみです。また、野球も好きで、直近の目標は野球チームを作りたいと思っています。

文京区の「つけ麺」の名店

　後楽園駅近くにある「はぐれ雲」は、茶色の外観や玄関脇の招き猫が印象的なお店。「鶏白湯つけ麺」は、2種類の小麦をブレンドした自家製麺に、半熟味玉、豚・鶏チャーシュー、メンマが別皿にて提供されます。濃厚鶏白湯スープは、鶏のうまみがしっかり凝縮されていると評判です。

　東京メトロ丸の内線の本郷3丁目駅から徒歩5分ほどの場所にある「麺屋鈴春」では、醤油と塩の2種類のつけ汁が選べるつけ麺を提供。200グラム・300グラムから選べる麺量は追加で増量ができ、500グラム以上なら2種類のつけ汁がどちも楽しめます。

　湯島にある「麺屋 睡蓮」の名物は、動物魚介系のだしが効いた濃厚なつけ麺。ベーシックな「つけ麺」のほか、「特製つけ麺」「味玉つけ麺」「チャーシューつけ麺」などがラインアップされています。

　小石川にある「小石川 麺処 あしたか」のつけ麺は、濃厚な豚骨魚介スープに、中太のストレート麺、肩ロースのレアチャーシューなどが特徴の一品です。麺はモチっとしていて弾力があり、スープとの相性ばっちりと評判です。

　このほかにも、文京区内にはおいしいつけ麺のお店がたくさんあります。あなたが文京区のつけ麺の名店だと思うお店はどこですか？　ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！

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