岡山県の「とんかつ」の名店10選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　とんかつと一口に言っても、厚切りや薄切り、ロースやヒレ、塩やソースなど、好みは人それぞれ。岡山県には、たくさんのとんかつの名店が点在し、そんな幅広いニーズにも応えてくれるのではないでしょうか。

　そこで、本記事では「岡山県のとんかつの名店」というテーマについて考えていきます。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

著者・編集者：細川雄三

翻訳者からいつの間にかライターに転身。自他共に認める健康オタク。善玉菌はお友達。最近は思春期の娘がかまってくれないので猫様たちに癒されてます( T-T)＼(=^x^= )

岡山県の「とんかつ」の名店

　倉敷市の商店街に店を構える「名代とんかつ かっぱ」は、行列ができる人気店。食堂百名店にも選ばれた実績があります。人気メニューの「名代とんかつ定食」は、とんかつソースではなくデミグラスソースを使っているのが特徴。「手頃な値段で、分厚くボリュームのあるとんかつが味わえる」と評判です。

　岡山市にある「とんかつ・牛かつ ふく徳」は、素材と調理法にこだわったとんかつが味わえる店です。使用する豚肉は、鹿児島県産の雌に限定した「おごじょ豚」。低温でじっくり加熱することで肉汁を閉じ込め、外はサクサク、中はジューシーに仕上げています。また、ご飯にもこだわりがあり、とんかつとの相性を考えて選んだ岡山県産の「きぬむすめ」を、毎日自家精米して提供しています。

　赤磐市の「こだわりとんかつ カツ陣 山陽店」は、素材にこだわった一皿を提供するお店。宮崎県産・霧島高原育ちのフレッシュポークを使用し、職人がその日の肉の状態を見極め、選び抜いたものを調理します。さらに、有機素材100％のソースや、季節ごとに厳選したキャベツなど、素材へのこだわりが詰まった一皿が楽しめます。

　このほかにも、『ミシュランガイド』に掲載された名店「みそかつ梅の木」や、トマト風味のデミカツが味わえる「かつ丼 城下町 津島店」など、岡山県にはとんかつの名店がたくさんあります。あなたが「岡山県でとんかつの名店」だと思うお店はどこですか？　ぜひ、下のコメント欄よりご投票をお願いします！

　編集部が選んだ岡山県の「とんかつ」の名店10選は、次のページからご覧ください！