迷ったらここ！　「岐阜県のオムライスの名店」8選！　あなたが好きなのはどこ？

　卵でご飯を包むオムライスは、洋食の中でも長く親しまれている定番メニューです。昔ながらのケチャップライスに薄焼き卵をのせたものから、とろとろの半熟タイプまで、提供スタイルもさまざま。ソースには定番のケチャップだけでなく、デミグラスやクリーム、和風だしなどを組み合わせた一皿を出す店もあるようです。

　そこで今回は、「岐阜県のオムライスの名店」というテーマで、おすすめのお店を紹介します。

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著者・編集者：エルニーニョ

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「岐阜県のオムライスの名店」8選

　大垣市にある「Oeuf Oeuf」は、卵料理を中心に提供する洋食店。店名にフランス語で「卵」を意味する言葉を用いています。看板メニューの「ウフウフオムライス」には、垂井町大滝の慈鶏園から毎朝仕入れる自然有精卵の赤玉を使用しており、こだわりの一品を楽しめます。

　羽島市の「cheeseerr」は、岐阜羽島ガーデンモール内にあるオムライスとカルボナーラのお店。「ふわとろオムライス カマンベールのせ」は、とろけるような卵のオムライスに厚みのあるカマンベールチーズをトッピングしており、卵とチーズの相性の良さが楽しめます。

　可児市にある「ビックノーズカフェ」は、カスタマイズ性の高さが特徴の洋食カフェです。オムライスは、卵で巻いた「まきまきタイプ」と、半熟の卵を上から崩して味わう「ふわとろタイプ」の2種類から選択可能。さらに、ソースはケチャップソースなど数種類から選べます。

　そのほかにも、美濃加茂市「ponopono cafe」、関市の「トキワ1921」など、おいしいオムライスを提供しているお店はまだまだあります。あなたが「岐阜県のオムライスの名店」だと思うお店はどこですか？

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