「天然のいけす」北海道を抑えて“魚がおいしい県”に選ばれたのは

第3位：石川県

第2位：北海道

解説

　第2位は「北海道」でした。太平洋、日本海、オホーツク海と、特性の異なる3つの海に囲まれ、海流や海底の地形によって豊かな漁場が構成されています。また、道東太平洋沖では、暖流と寒流が交錯して潮目が作られ、好漁場となっています。

　そんな北海道は、漁業が盛んな地域として有名。中でも、ホタテガイ、スケトウダラ、ホッケ、サケ、サンマ、コンブは北海道産の割合が高くなっています。また、海の特性によって水揚げされる魚が異なり、多種多様な魚が穫れることも特徴です。