長崎で一度は行きたい「和食の名店」9選！　地元民も太鼓判の絶品グルメたち

　幅広い世代に愛されている「和食」。ほっと落ち着く家庭的な味が自慢の店から、寿司・天ぷら・うなぎなどを提供する専門店までさまざまな店があります。特別な日にお気に入りの和食店を利用するという人も多いのではないでしょうか。

　今回は、長崎県の「和食」の名店をピックアップして紹介します。

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著者・編集者：yuri

食へのこだわりが強すぎるWEBライター。栄養士・野菜農家の嫁なのにどんどん丸くなる不思議。洋画・邦画・アニメもいける映画オタク。旅行と推しと猫のために今日も働きます。

長崎県の「和食」の名店

　海と山の幸をふんだんに使った伝統の「茶碗むし」が味わえるのは、長崎市にある「吉宗 浜町本店」です。どんぶりサイズの大きな茶碗むしのだしには、枕崎産の鰹・利尻産の昆布といった厳選素材を使用。具材は、穴子をはじめエビ・鶏肉・きくらげなど全9種類が入っています。名物は、自慢の「茶碗むし」と蒸した酢飯「蒸寿し」がセットになった「夫婦蒸し」。ほかにも「吉宗特製ばってら」や「天麩羅」など魅力的なメニューがそろっています。

　諫早市の「和食 茶房 風の彩」では、長崎の美しい景色を見ながらおいしい和食が食べられます。海・空・緑を感じる小高い丘の上に建つお店の看板メニューは、1日50食限定の「彩り御膳」。煮物・天ぷら・刺身などこだわりの和食が一度に楽しめるお得なセットです。

　このほかにも、長崎市の「小料理 藤緒」や、時津町の「海鮮うまいもん屋 てっぺん」など、長崎県の「和食」の名店はまだまだあります。あなたが一番うまいと思う店はどこですか？　下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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