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茨城県には、地元住民をはじめ幅広い層から支持される定食の名店が多数あります。昔ながらの味を守り続ける老舗から、食材選びや調理方法にこだわりを持つ店まで、そのスタイルはさまざまです。味わいやボリューム、居心地の良さなど、それぞれの店が工夫を凝らしており、日常の食事から特別な日の食事まで幅広く利用できます。そこで今回は、「茨城県の定食の名店」というテーマについて考えてみましょう。
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「茨城県の定食の名店」5選
「まる信 食堂」は、つくば市にある人気定食店。麦飯ととろろが定食に付くのが特徴で、新鮮な魚介を使った料理がメインに並びます。日替わりの定食メニューは旬魚の刺身やアジフライ、エビフライなど魅力的なものばかり。開店直後から満席になることもあるので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
「やらいでか」は、筑西市にある定食店。同店では「身体も心もほっこりと」をモットーに、食材はすべて国産にこだわっています。看板メニューは、和牛を使った牛すじ煮込み定食。プルプルと柔らかく煮込まれた牛すじが特徴で、うま味たっぷりです。米も無農薬有機栽培米を使用し、季節ごとの小鉢では春の三つ葉和えや冬のふろふき大根など旬の味が楽しめます。
ほかにも茨城には、さまざまな定食の名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか？
編集部が選んだ「茨城県の定食の名店」5選は、次のページからご覧ください！
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