ねとらぼ

第10位:すすきのらぁめん 膳

【住所】〒448-0011 愛知県刈谷市築地町2-11-9 リトルフィールド1F

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第9位:八龍 松原店

【住所】愛知県名古屋市中区松原3-7-3

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第8位:ライトニングファイヤー

【住所】〒486-0929 愛知県春日井市旭町1-45

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第7位:らーめん まるはち

【住所】〒485-0016 愛知県小牧市間々原新田1900-1

第6位:まるはち 春日井店

【住所】〒486-0912 愛知県春日井市高山町3-9-3

第5位:麺家 喜多楽

【住所】〒460-0016 愛知県名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル1F

第4位:八龍 中川店

【住所】〒454-0921 愛知県名古屋市中川区中郷3-100

第3位:えびそば 緋彩

【住所】〒467-0852 愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19

第2位:tokyo miso style IKEDA

解説

 第2位は「tokyo miso style IKEDA」でした。名古屋市中村区の岩塚駅から徒歩6分ほど、住宅街の一角に佇んでいる、ラーメンファンの間で静かな注目を集めている一軒です。

 看板メニューの「みそラーメン」は、数種類のフルーツと香味野菜をブレンドした特製味噌ダレと、鶏ガラ・豚骨・魚介のトリプルスープによって、奥行きのある味わいに仕上がっています。濃厚ながらも後味はすっきりとしており、スープを最後まで飲み干す人も少なくありません。店内は清潔感があり、女性ひとりでも入りやすい雰囲気。ラーメンの見た目も美しく、SNS映えを意識した盛り付けも魅力のひとつです。

【住所】〒453-0851 愛知県名古屋市中村区畑江通7-8-1

第1位:熱田味噌拉麺ぶりゆ

解説

 第1位は「熱田味噌拉麺ぶりゆ」でした。名古屋市熱田区に店を構える「熱田味噌拉麺ぶりゆ」は、濃厚ながらも食べやすい味噌ラーメンで注目を集めるラーメン店です。

 看板メニューの「みそらーめん」は、自家製の味噌を数種類ブレンドした特製スープが特徴。鶏のうまみが凝縮されたスープは、まろやかでコクがありながらも、重さを感じさせない絶妙なバランスです。中太ちぢれ麺との絡みもよく、トッピングのチャーシューやメンマ、ネギとの相性も抜群です。

 卓上には「スパイス醤」や「海老オイル」といったオリジナル調味料が用意されており、味の変化も楽しめます。特に「海老オイル」はスープに香ばしさと奥行きを加え、最後の一滴まで楽しませてくれます。

【住所】〒456-0031 愛知県名古屋市熱田区神宮3丁目5-6

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。

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