大分県の「つけ麺」の名店9選！　あなたが好きなのはどこ？【人気投票実施中】

　九州地方といえば豚骨ラーメンのイメージが強い地域ですが、大分県では近年、「つけ麺」に力を入れる専門店や人気店も増えてきています。魚介豚骨や鶏白湯、さらには昆布水を使ったものなど、個性豊かなつけ麺がそろい、それぞれの店が素材や製法にこだわった独自の味を追求しています。

　そこで今回は、大分県の「つけ麺」の名店というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！

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著者・編集者：糸静ライン

漫画、ゲーム、映画、特撮などいろんなものが好きなライターです。多趣味ではあるけど知識は浅く広く、器用貧乏な魔法剣士タイプ。一方でCivilizationやパラドゲーを寝食忘れてやり込みまくることもあったりなかったり。

大分県の「つけ麺」の名店

「つけ麺らー麺 はぐるま」は、大分市に店を構えるラーメン店。メニューは塩や醤油といった定番のほか、濃厚ながらもまろやかな鶏白湯スープが特徴のつけ麺なども人気です。食べごたえのある自家製の中太麺はしっかりとしたコシがあり、スープとの絡みも絶妙と好評を得ています。

　同じく大分市の「まるき つけ麺」は、長時間かけて煮込んだ豚骨スープをベースにさまざまな素材を用いて仕上げられた濃厚な豚骨魚介スープが特徴です。麺は極太と平打ちの2種類が用意されていて、スープとの相性や好みで選べるのもうれしいポイント。落ち着いた雰囲気の店内で、満足度の高いつけ麺を存分に堪能できるでしょう。

　さらに大分市にある「つけ麺らー麺 まる中」は、鶏白湯をベースとした濃厚なつけ麺が看板メニューのお店です。うまみの詰まったスープはクリーミーでコクがありながらも後味はすっきりしており、まさに絶妙な仕上がり。季節ごとに登場する限定メニューにも定評があり、地元客を中心に根強い人気を集めています。

　このほかにも、大分県には魅力的なつけ麺を提供するお店がたくさんあります。あなたが一番おいしいと思うお店はどこですか？

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