長野県には、地元の人々から長年愛されている老舗から話題のパティスリーまで、個性豊かなケーキ店が数多く点在しています。栗を使ったスイーツが名物の名店、軽井沢の隠れ家的パティスリーなど、それぞれのお店が土地の魅力をスイーツで表現しています。今回は、一度は訪れてみたい人気のケーキ店をご紹介します。

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長野県の「ケーキ」の名店

パティスリー ヒラノ

　長野県飯山市にある「パティスリー ヒラノ」は、地元で長年親しまれている洋菓子店です。​新鮮な素材を活かしたケーキやデザートが評判で、特に季節のフルーツを使用したタルトやショートケーキが人気を集めています。​店内にはカフェスペースも併設されており、購入したスイーツをその場で楽しむことができます。​地元の人々に愛され続ける、心温まるお店です。​

栗の木テラス（桜井甘精堂）

　長野県小布施町にある「栗の木テラス」は、老舗和菓子店「桜井甘精堂」が運営する洋菓子店です。​栗の名産地である小布施の良質な栗をふんだんに使用したスイーツが特徴で、特に「モンブラン」は訪れる人々を魅了しています。​クラシカルな雰囲気の店内では、ケーキとともに紅茶やコーヒーを楽しむことができ、ゆったりとした時間を過ごせます。​栗の風味豊かなスイーツを求めて、多くの人が足を運ぶ名店です。

La patisserie TAKAHIRO MARUYAMA

　2022年軽井沢町長倉にオープンした「La patisserie TAKAHIRO MARUYAMA」は、「オペラ」などのクラシカルなケーキや、季節のフルーツを使用したタルトケーキ、焼き菓子などを提供しています。​店内にはカフェスペースがあり、軽井沢の心地よい景色の中、購入したスイーツをその場で楽しむことができます。

　ほかにも「パティスリー HEIGORO」や「PETERS」、「マサムラ洋菓子店」などまだまだある長野県のケーキの名店。あなたのおすすめはどこですか？

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