「静岡県のそばの名店」10選! あなたが好きなお店はどこ?【人気投票実施中】

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 豊かな風味と香り高い味わい、多彩な食感を楽しめる「そば」。シンプルながら、種類が豊富で栄養価も高く、奥深い魅力があります。

 日本でも有数の水がきれいな静岡県には、数多くのそばの名店が存在します。そこで今回は、「静岡県のそばの名店」というテーマで考えてみましょう。

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「静岡県のそばの名店」10選

画像はイメージです(画像:PIXTA

 「薮蕎麦 宮本」は、島田市で40年以上続く老舗のそば屋。かつて上野にあったそばの名店「池の端藪蕎麦」で修行した店主が手掛けるお店です。電動の石臼で挽いた粉で打つ「ざるそば」、手動の石臼を回し、黒い殻ごと粉にする「手挽きそば」などを提供しています。

 「手打ちそば くろ麦」は、静岡市にあるそばの名店。東京南青山の「くろ麦」で修行し、日比谷「くろ麦」を任された店主が手掛けるお店です。白いそば「さらしな」、スタンダードな「おせいろ」、しっかりした歯ごたえがある「田舎そば」などを用意しています。

 浜松市の「naru」は、自家製粉で打つ手打ちそばの名店。厳選したそばの実を丁寧に石臼で挽き、二八そばを提供しています。クルミのつゆやトマトのつゆなど、変わり種のつゆを楽しめるのも魅力です。

 ほかにも、静岡県にはさまざまなそばの名店があります。あなたが好きなお店はどこですか? 下の投票欄からぜひ教えてください!

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投票方法

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(例)
【本文欄】三色天盛りの満足度が高い
【名前欄】手打ちそば くろ麦

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