「うなぎ処 もりやま」を紹介！　宮崎県の「うな重」の名店10選！【人気投票実施中】

　温暖な気候と豊かな自然に恵まれた宮崎県の各地には、さまざまなうなぎ料理の専門店があり、ふっくら香ばしい「うな重」を求めて数多くの食通も訪れます。炭火の香ばしさと秘伝のタレが絡み合う伝統的な味から、新しい趣向を凝らした味まで、店ごとに趣が異なるのも魅力の一つです。

　本記事では宮崎県の「うな重」の名店を厳選してご紹介します。

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著者・編集者：糸静ライン

漫画、ゲーム、映画、特撮などいろんなものが好きなライターです。多趣味ではあるけど知識は浅く広く、器用貧乏な魔法剣士タイプ。一方でCivilizationやパラドゲーを寝食忘れてやり込みまくることもあったりなかったり。

宮崎県の「うな重」の名店

　「うなぎ処 もりやま」は、宮崎市高岡町にあるうなぎ専門店です。 ​厳選された国産うなぎを使用し、備長炭の炭火で丁寧に焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくらとした食感を実現しています。

　​看板メニューの蒲焼は、肉厚でジューシーな味わいが特徴。​また、蒲焼と塩焼きを一度に楽しめる定食や、うな重、ひつまぶしなど、多彩なメニューがそろっています。​店内は明るく落ち着いた雰囲気で、テーブル席や座敷が用意されており、一人でも家族連れでも利用しやすい環境です。

　​その評判から、昼時には行列ができるほどの人気を博しています。​さらに食べログの「うなぎ百名店」にも選出されるなど、その実力が認められています。

　もちろんこのほかにも、宮崎県にはおいしいうな重のお店がたくさんあります。あなたが宮崎県の「うな重」の名店だと思うお店はどこですか？

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