【40代に聞いた】高級レストランくらいうまい「ファミレスチェーン」ランキングTOP15！　第1位は「ロイヤルホスト」【3月16日はミドルの日】

　本日3月16日はミドルの日です。「ミ（3）ド（10）ル（6）」と読む語呂合わせから、男性用化粧品会社であるマンダムによって制定された記念日です。世間一般では30代後半から50代を指すことが多いミドル世代。しかし明確な定義はなく、時代・状況や調査機関・企業によって対象となる年齢は異なります。

　今回は「ミドルの日」に合わせて、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の40代を対象に「高級レストランくらいうまいファミレスチェーン」というテーマで行ったアンケート結果を紹介します。

　多種多様に展開されているファミレスチェーンで、40代の人から「高級レストランくらいうまい」と支持を集めたのはどのお店だったのでしょうか。さっそく、ランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：月夜に米

海外のエンタメ作品とホラーゲームを愛するライター。好きな作家は森見登美彦。ホテルに泊まるだけの旅行も好きです。将来は犬をなでるだけの生活を送る予定です。

調査概要

【40代に聞いた】高級レストランくらいうまい「ファミレスチェーン」ランキング

第5位：ココス

　第5位は「ココス」でした。1978年に設立されたファミレスチェーンで、開店当初はアメリカンスタイルでしたが、徐々にメニューが変更され、日本型のファミレスへと転換していきました。

　そんなココスでは、「厚切り!!サーロインステーキ」などを提供。高温のオーブンで焼き上げた後、肉を休ませるなどの工夫を加えることで、肉のうまみを閉じ込めているそうです。

第4位：サイゼリヤ

　第4位は「サイゼリヤ」。1967年に個人店としてスタートし、店舗数を拡大してきたイタリアンファミレスチェーンです。

　そんなサイゼリヤでは低価格かつ高品質なメニューを豊富にそろえており、人気の「ミラノ風ドリア」をはじめ、パスタやハンバーグなど、500円以内で食べられるメニューが充実しています。

第3位：ガスト（ステーキガスト含む）

　第3位は「ガスト（ステーキガスト含む）」でした。すかいらーくグループが運営するファミレスチェーンで、ガストは1992年に1号店を、ステーキガストは2010年に1号店を開店しました。

　ステーキガストでは、さまざまなステーキメニューを用意。グラム数で選べる「サーロインステーキ」「みすじステーキ」「ヒレステーキ」の他、食べやすい「やわらかカットステーキ」や2種類の肉を楽しめる「コンビネーション」などがあります。

第2位：びっくりドンキー

　第2位は「びっくりドンキー」でした。

　びっくりドンキーのハンバーグメニューには、ニュージーランドやオーストラリアで育てられたナチュラルビーフが使用されており、高い安全性と品質が魅力。ロングセラー商品の「レギュラーバーグステーキ」をはじめ、さまざまなハンバーグ系のメニューが人気です。

第1位：ロイヤルホスト

　第1位は「ロイヤルホスト」でした。

　ロイヤルホストのステーキ系のメニューでは、アメリカのコーンベルト地帯の農家によって生産されている「ブラックアンガスビーフ」を採用。チルド状態で納品された肉を店舗で手切り後、溶岩グリラーで表面を焼き上げるなど、一つひとつの食材にこだわりをもったメニューが提供されています。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

第14位：ニトリダイニング　みんなのグリル

第14位：ジョナサン

第13位：バーミヤン

第12位：ジョリーパスタ

第11位：夢庵

第7位：不二家レストラン

第7位：ビッグボーイ

第7位：デニーズ

第7位：ジョイフル