埼玉県の「家系ラーメン」の名店10選！　あなたが好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　横浜発祥の家系ラーメンは、今や全国に広がり、各地で独自の進化を遂げています。ボリュームたっぷりの家系ラーメンは、腹ペコなラーメン好きにとって欠かせない存在です。では、埼玉県にはどんな家系ラーメンの名店があるのでしょうか？

　本記事では「埼玉県の家系ラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：細川雄三

翻訳者からいつの間にかライターに転身。自他共に認める健康オタク。善玉菌はお友達。最近は思春期の娘がかまってくれないので猫様たちに癒されてます( T-T)＼(=^x^= )

埼玉県の「家系ラーメン」の名店

　三郷市にある「横浜家系ラーメン 三郷家」は、しょうゆ豚骨をベースにした王道の家系ラーメンが楽しめる人気店。店内は豚骨特有のにおいが少なく、清潔感があります。さまざまな調味料が用意されているため、自分好みに味を変えながら最後まで飽きずに食べられます。

　「横浜家系ラーメン まる金 石川家 大宮店」は、さいたま市の大宮駅から徒歩約4分の場所にあるラーメン店です。店長は、家系ラーメンの元祖とされる名店「吉村家」で修業を積んだ経歴を持ち、本格的な家系ラーメンを提供しています。スープは濃厚、中太麺でコシが強く食べ応え抜群です。その他にも自家製みそを使った「味噌ラーメン」も人気の一杯。バターをトッピングすれば、さらにコク深い味わいが楽しめます。

　本庄市の「楊喜家」は、神奈川の名店「寿々㐂家」から最初にのれん分けされた堀内英海氏が監修する家系ラーメンの店です。伝統を受け継ぎながらも、独自の味を追求した一杯が楽しめます。国産生がら100%の豚骨しょうゆスープは、濃厚ながらもしつこさがなく、初めて家系ラーメンを食べる人にもおすすめです。

　この他にも、こってり濃厚スープが魅力の「横濱家系ラーメン 裏野中家」や、コシのある特注太麺と濃厚マイルドスープが絶妙に絡む「横浜ラーメン あばん」など、埼玉県には家系ラーメンの名店が多数ありますよね。あなたが「埼玉県で家系ラーメンの名店」だと思うお店はどこでしょうか？　ぜひ、記事下のコメント欄から教えてください。

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