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第10位：支那そば 無双庵
【住所】山形県山形市久保田2-1-6
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第9位：麺屋福よし
【住所】〒990-0834 山形県山形市清住町2-4-34
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第8位：家系らーめん 鷲
【住所】〒992-0022 山形県米沢市花沢町2715-4
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第7位：麺屋 春馬
【住所】〒990-0886 山形県山形市嶋南2-10-12
第6位：ワンタンメンの満月 酒田本店
【住所】〒998-0855 山形県酒田市東中ノ口町2-1
第5位：ケンチャンラーメン 山形
【住所】〒990-0831 山形県山形市西田2-1-17
第4位：麺や 虎
【住所】〒991-0041 山形県寒河江市大字寒河江字塩水10-1
第3位：ラーメン楓
【住所】〒994-0016 山形県天童市東久野本3-7-33
第2位：麺や 一陽
解説
第2位は「麺や 一陽」でした。山形市で2025年1月17日にオープンしたばかりの新店で、辛さが選べる「みそらーめん」や「納豆みそらーめん」のほか、「しょうゆらーめん」なども提供しています。
「みそらーめん」のスープは、マイルドな味噌と魚介の風味が魅力。スープとよく合うモチモチ食感の麺も特徴です。「しょうゆらーめん」は透明で磯の香りが漂うスープで、すっきりとした味わいで「飲みの〆に食べたくなる」という声もありました。
【住所】〒990-2465 山形県山形市南館西19-1
第1位：龍上海 赤湯本店
解説
第1位は「龍上海 赤湯本店」でした。1958年に創業した老舗で、看板メニューは「赤湯からみそラーメン」 。濃厚で深い味わいのスープに、赤湯産の唐辛子を使った辛みそを合わせているのが特徴です。
また、鶏ガラ・肉・魚介をたっぷり使用して仕上げる「赤湯ラーメン」は同店の定番メニュー。開店前から待ちが発生するほどの人気を集めるお店です。
【住所】〒999-2231 山形県南陽市二色根6-18
参考
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