福岡県の「パスタ」の名店12選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　定番のイタリア料理の一つ「パスタ」。さまざまな食材やソースと組み合わせていろんな味を楽しめるので、同じ店に何度も通っているという人も多いのではないでしょうか。

　福岡県には、生パスタにこだわりがある専門店や老舗が存在しています。そこで今回は「福岡県のパスタの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：道草

九州在住。読書と旅が好きで、取材がてらいろんなところを旅しています。全国のおいしいものを食べるのも楽しみです。また、野球も好きで、直近の目標は野球チームを作りたいと思っています。

福岡県の「パスタ」の名店12選

　福岡市中央区にある「らるきい」は、連日行列が絶えない人気店です。ペペロンチーノをベースに、ふわふわのたまごが合わさった「ぺぺたま」が名物料理となっています。

　太宰府にある「ITAtoWA」は、こだわりの生パスタを提供するお店。ランチタイムにはお得なセットを用意しており、メインのパスタを「カルボナーラ」「アマトリチャーナ」「日替わりパスタ」などから選べ、さらにサラダとプチデザートも付いてきます。

　1978年に創業し、福岡初の生パスタ専門店といわれているのが、福岡市早良区原にある「パスタフレスカ 英」はデュラムセモリナ粉や新鮮な卵を使用したパスタメニューを提供しています。また、糟屋郡宇美町にある「La Festa」は、もちもちの生パスタが自慢で、豊富な種類がラインアップされている点も魅力です。

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【本文欄】博多華丸さんも紹介してた「ぺぺたま」が絶品！
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