第4位:銚子丸
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解説
第4位は「銚子丸」です。関東地方を中心に店舗を展開するチェーン店です。各地で水揚げされた新鮮なネタは用い、酢やシャリ、しょうゆにもこだわっています。
そんな銚子丸では、江戸前の伝承を継承し、さらに進化を遂げた寿司の提供を心がけています。また、定期的にイベントも開催しており、一部のネタが半額になったり、特別メニューが提供されたりと、さまざまな味わいをお得に楽しめます。
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第3位:はま寿司
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解説
第3位は「はま寿司」です。「すき家」や「ココス」などを運営する「ゼンショーグループ」の回転寿司チェーンです。
そんなはま寿司は、「濱のおいしさ、そのままに。」をキャッチコピーに掲げ、食材の加工・調理の多くを店舗で行い、新鮮でおいしい寿司を提供しています。また、シャリには100%国産米を用い、北海道産昆布と一緒に炊き上げている他、老舗しょうゆメーカー・サンビシによる5種類のしょうゆが用意されるなど、おいしさを追求しています。