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第3位:びっくりドンキー

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解説
第3位は「びっくりドンキー」でした。アレフが展開するハンバーグレストラン。1968年、岩手県盛岡市で開業したハンバーガーとサラダの店「べる」から始まったチェーン店です。
同店では店舗により異なりますが、ステーキメニューとして「コロコロステーキ」を提供。品質にこだわったオーストラリア・ニュージーランド産の牛赤身肉を使用しており、脂肪分が少なめなことが特徴です。大根おろしソースが付いており、肉のうまみを生かしつつ、さっぱりとした味わいが楽しめるのがポイントです。
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第2位:ガスト(ステーキガスト含む)

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解説
第2位は「ガスト(ステーキガスト含む)」でした。「ガスト」のステーキとハンバーグ専門店「ステーキガスト」では、さまざまなステーキを味わえます。
ステーキガストでは、食べやすい「やわらかカットステーキ」のほか、バイヤーが肉を厳選した「サーロインステーキ」、スジを取り除いた赤身肉主体の「みすじステーキ」などを楽しめます。