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第2位は、山口油屋福太郎の「辛子めんたい風味せんべい めんべい」でした。福太郎では、2度漬けによる深いコクのある明太子を製造。「めんべい」は、同店の明太子を使用したせんべいで、辛味や魚介のうまみを味わえるのが特徴です。定番のプレーンのほか、ねぎやマヨネーズ味、明太バター風味など、多彩なバリエーションを取りそろえています。
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1995年生まれ。パフォーマンス・アーティスト、ライターなどで活動中。芸術全般を中心に、知識欲の強い人です。