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【住所】〒950-0864 新潟県新潟市東区紫竹3丁目24-7
【2024年1月29日】店舗からの連絡を受け、非公開としました
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。
2023/11/21 12:40（公開） 
