ねとらぼメニュー
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新潟県新潟市でおすすめのラーメンを探している人に向けて、2023年11月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
【住所】〒950-2064 新潟県新潟市西区寺尾西2丁目2-3
第2位は新潟市西蒲区の「中華蕎麦 采ノ芽」でした。鶏と鴨でだしを引いた「醤油そば」と、真鯛と金目鯛でだしを引いた「塩そば」の2枚看板が好評のラーメン店です。繊細で確かなうまみのあるラーメンは一度食べてみる価値ありです。
【住所】〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区甲4158-2
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。
2023/11/04 17:30（公開） 
