INDEX
第3位:奥芝商店
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解説
第3位は「奥芝商店」でした。得票率は8.1%です。
エビだしスープを使用したスープカレーが定番メニューの、北海道を中心に店舗展開しているカレー店。15種類以上のスパイスを使用し、子どもからお年寄りまで食べやすい味付けにしているほか、1皿ずつ手作でメニューを提供しているのが、地元・北海道の人々から人気を集めている要因の1つかもしれません。
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第2位:Asian Bar RAMAI
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解説
第2位は「Asian Bar RAMAI」でした。得票率は8.8%です。
札幌や旭川、小樽など北海道を中心に出店しているカレー店。インドネシアを感じさせるお店の雰囲気が特徴です。定番メニューの「スープカレー」は、チキンがベースのスープを使用。スープにはフルーツやキャベツを大量に使用しているほか、調理直前にスパイスをひき直して風味を引き出すなどの工夫が施されていて、コクのある味わいを楽しめるようです。