「とんかつ」がおいしいと思う都道府県ランキングTOP31！　第1位は「新潟県」【2023年版最新投票結果】

第3位：福井県

第2位：鹿児島県

解説

　2位にランクインしたのは「鹿児島県」です。得票数は58票、得票率は9％でした。

　鹿児島はブランド肉の宝庫。歯切れが良く甘みの強い「かごしま黒豚」は、世界的にも有名なブランド豚です。

　白豚に比べてうまみ成分は3.7倍、甘み成分は6.7倍という研究結果もあるかごしま黒豚ですが、その秘密の一つは飼料に添加するサツマイモ。黒豚の脂肪が溶ける温度が高くなるため、口の中がべたつきません。ジューシーでさっぱりとした味わいの黒豚とんかつは、いくらでも食べられそうですね。