さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「広島の醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年6月21日時点のものです。

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「広島の醤油ラーメン店」人気ランキング

第2位：尾道らーめん 三公

　第2位は「尾道らーめん 三公」でした。広島市中区の県庁前駅に隣接した商業施設「パセーラ」の地下1階にあるお店。伝統的な尾道ラーメンを提供する同店では、瀬戸内で取れた小魚の他さまざまな天然だしから仕上げられた風味豊かなスープが味わえます。

　看板メニューの「尾道らーめん」はこだわりのスープに味わい豊かなしょうゆを加えたもの。さらに背脂ミンチのうまみもプラスされ、尾道ラーメン特有のおいしさを生み出しています。麺は細麺・平麺から選択でき、別皿で用意される九条ネギをトッピングすることで爽やかな香りも堪能できます。

【住所】〒730-0011 広島県広島市中区基町6-78 パセーラB1F

第1位：尾道ラーメン 一丁

　第1位は「尾道ラーメン 一丁」でした。JR山陽本線・福山駅南口から徒歩5分ほどの場所にあり、福山市内で尾道ラーメンが味わえるお店です。店先の大きな白いのれんと赤ちょうちんが目印。スープ・麺・トッピングそれぞれの素材にこだわった一杯が味わえます。

　メニューはシンプルに「ラーメン」のみで、チャーシューや麺を増量したものが用意されています。深いしょうゆ色のスープは濃厚なのにあっさりとしたあと味と評判で、しょうゆのコクとまろやかさ、背脂ミンチのうまみが効いたラーメンが多くの人に親しまれています。

【住所】〒720-0066 広島県福山市三之丸町3-7 土井ビル

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