滋賀県でおすすめのうなぎ料理店を探している人に向けて、2023年5月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第3位:大谷茶屋(4.4pt/315クチコミ)
【住所】〒520-0062 滋賀県大津市大谷町20-20 大谷茶屋
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第2位:う嵐(4.5pt/111クチコミ)
第2位は大津市浜大津にある「う嵐」です。注文後に店主が料理に使用するうなぎを生きた状態で見せてくれ、産地などを説明してくれるのが特徴で、その際には食べ方の好みなども聞いてくれるのだとか。さらにさばいて串打ちされた状態のうなぎまで見せてくれるので、丁寧な職人の技を感じることができます。香りが立つように高温で焼き上げられたうなぎは、こだわりの詰まった逸品です。
【住所】〒520-0047 滋賀県大津市浜大津3丁目3-2
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